Apple, Cheddar și cârnați Sandwich-uri

Apple, Cheddar și cârnați Sandwich-uri

  • Timp de preparare: 25 min
  • Timp de gătit: 25 min
  • Porții: 2

Delicioase sandvișuri de carne de porc - perfect pentru o cină consistentă care este gata în doar 25 de minute.

Ingrediente

8 - oz carne de porc în vrac
1 - lingura ulei vegetal
2 - ouă
- Sare și piper, dacă se dorește
1/4 - ceasca de mere de mere
4 - felii (1/2 inch grosime) pâine italiană
1/2 - ceașcă ascuțite ascuțite brânză Cheddar (2 oz)
2 - linguri de unt, înmuiate

Pași

  • 1. Heat 12 inch tigaie pe talie medie. Împărțiți cârnații în jumătate și formați-le în plăci plate puțin mai mari decât diametrul fiecărei felii de pâine. Puneți patty în tigaie fierbinte și gătiți aproximativ 8 minute, întorcând o dată, până când carnea de porc nu mai este roz în centru. Scurgeți-vă pe plăcuța cu hârtie. Scurgeți grăsimea din tigaie și ștergeți-o cu un prosop de hârtie. 2. În aceeași tigaie, încălziți uleiul la foc mediu până se încălzește. Puneți fiecare ou în tigaie și presați-l cu sare și piper dacă doriți. Gătiți până când sunt setați albi de ouă. Îndepărtați ouăle astfel încât gălbenușele să fie cu fața în jos (scoateți ouăle departe de dvs. pentru a evita stropirea cu ulei fierbinte). Utilizați vârful de spatula pentru a străpunge fiecare gălbenuș. Gatiti ouale timp de 1 minut sau pana cand sunt setati galbenusurile. Scoateți ouăle din tigaie și plasați-o direct pe partea superioară a cremelor de cârnați pe prosoape de hârtie. 3. Spreadați 2 linguri de unt de mere pe o parte a 2 felii de pâine. Închideți fiecare felie cu cârnați și ouă. Se presară fiecare cu 1/4 cană de brânză. Acoperiți cu felii de pâine rămase. Răspândiți jumătate din unt peste felii de pâine de sus. 4. În aceeași tigaie, puneți sandvișurile cu untul în jos. Răspândiți untul rămas peste felii de pâine de sus. Gatiti neacoperit la foc mediu la aproximativ 5 minute sau pana cand fundul este maroniu auriu. Cu spatulă, întoarceți cu atenție sandvișurile. Gatiti 2 - 3 minute mai mult sau pana cand fundul este maroniu de aur si se topește brânza. Servește fierbinte
  • Expert Sfaturi
  • De ce funcționează: Factorul de topire Având în vedere varietatea mare de brânză disponibile, este uimitor faptul că toate încep ca lapte. Deși unele brânzeturi sunt fabricate din lapte altul decât vacile, principalele diferențe de aromă între soiurile de brânză se datorează tipului de bacterii utilizate și felului în care sunt fermentate sau învechite. Îmbătrânirea afectează, de asemenea, modul în care bucătari de brânză În general, uscătorul de o brânză, cu atât mai bine caracteristicile de topire. Brânzeturile proaspete, cum ar fi mozzarella proaspăt cremoasă, rezistă de obicei la topire. Cele mai bune brânzeturi topite sunt brânzeturi (cum ar fi Cheddar) și brânzeturi foarte tari (cum ar fi parmezanul, dacă este rasă fin). Pentru a asigura o bună textura de topire și pentru a preveni separarea, mențineți temperaturile de gătit scăzute și timpul de gătit scurt

    Împărtășește Cu Prietenii Tăi

Retete Similare

add