Apple-Pepper Jelly

Apple-Pepper Jelly

  • Timp de preparare: 15 min
  • Timp de gătit: 20 min
  • Porții: 64

Caut un condiment de casă? Bucurați-vă de jeleu dulce și picant făcut cu mere și ardei roșu - gata în 20 de minute.

Ingrediente

2 - cupe de apă
1 - can (6 oz) concentrat de mere congelate, dezghețat
1 - pachet (1 3/4 uncii) pulbere de fructe pectină
3 3/4 - cupe de zahăr
- Puține picături de culoare roșie alimente, dacă se dorește
1 - la 2 linguri de ardei roșu zdrobit

Pași

  • 1. Se amestecă apă, concentrat de suc de mere și pectină în 3-quart saucean până când se dizolvă pectină. Se încălzește la fierbere, amestecând constant. Se amestecă zahărul. Se încălzește la fierbere, se amestecă continuu; scoateți din căldură. Se amestecă culoarea alimentelor. Scoateți rapid spuma. Se amestecă piperul
  • 2. Se toarnă imediat în borcane fierbinți, sterilizate sau congelatoare, lăsând spațiul capului de 1/2 inch. Ștergeți jantele de borcane. Sigilați imediat; misto. Depozitați la frigider până la o lună sau în congelator până la 2 luni. Îndepărtați-vă înainte de servire

    Împărtășește Cu Prietenii Tăi

Retete Similare

add