Clasic Pear upside-down Tort

Clasic Pear upside-down Tort

  • Timp de preparare: 30 min
  • ° timp de gătit: 1 hr 35 minPorții: 12
Pear adaugă o poftă de mâncare la tort obișnuită cu susul în jos - un desert deliciosIngredienteCake

2 - cupe pudra

zahar 3/4 - ceasca unt, dedurizată
3 - ouă
1. - linguriță de vanilie
1 - ceasca de aur Medal ™ faina pentru toate scopurile
1/2 - cana de porumb
1 - linguriță praf de copt

Topping

1/4 - cupa unt

3/4 - cupa ferm ambalate zahăr brun
2 - coajă de coajă, coajă, tăiată subțire
- cremă bătută, dacă se dorește
° Etape
1. Se încălzește cuptorul la 350 ° F. În bolul mediu, combinați zahărul sub formă de pudră și untul de 3/4 cesti; bate la viteză mică până când se sfărâmă. Adăugați ouă la un moment dat, bătând bine la viteză medie după fiecare adăugare. Adăugați vanilie; bate bine. Se adaugă făină, porumb și praf de copt; se amestecă bine
  • 2. Așezați 1/4 ceasca de unt în tort rotund de 9 inch. Încălziți cuptorul timp de aproximativ 4 minute sau până când untul se topește. Se presară uniform zahărul brun peste unt. Aranjați felii de pere pe amestec în tigaie, ușor suprapuse. Se lingurita si se raspandeste cu grija pasta de peste peste pere.
  • 3. Coaceti la 350 ° F. timp de 55 până la 65 de minute sau până când scobitorul introdus în centru iese curat. Se răcește în tigaie pe suportul de sârmă timp de 5 minute. Treceți pe placa de servire. Servi cald sau rece cu frisca.
  • Expert Sfaturi
Chiar reteta pentru tort cu susul în jos este cu susul în jos - începe cu topping. Zaharul este stropit peste untul topit in fundul tavii, apoi fructul este aranjat decorativ peste el. În cele din urmă, aluatul este lingurat în partea superioară. În cuptor, untul, zahărul și sucurile de fructe se coace în caramel. Când este făcută, tortul fierbinte este inversat, astfel încât fructele destul de glazurate devin partea de sus. Ananasul este tradițional pentru tortul american cu susul în jos; versiunea noastră este Prep time: ared cu pere.
    cat Ca banane, pere sunt unul dintre putinele fructe luate înainte de a fi coapte. Spre deosebire de majoritatea fructelor, ambele fructe se imbunatatesc atat in textura, cat si in aroma dupa recoltare. Alegeți pere fără pete sau pete moi și păstrați-le la temperatura camerei. Pereții sunt cei mai buni atunci când sunt coapte, dar încă un pic ferm.Cornmeal adaugă aromă bogată, și dă acest tort o textura umedă, densă.

    Împărtășește Cu Prietenii Tăi

Retete Similare

add