Glazură dulce și acru prăjituri de porc la grătar

Glazură dulce și acru prăjituri de porc la grătar

  • Timp de preparare: 30 min
  • Timp de gătit: 0 min
  • Porții: 4

Secret la aceste cotlete ultra-suculente și umede de porc? Pătrundeți pe glazura rapidă de muștar-muștar chiar înainte de a termina gratar.

Compoziții

zut Glaze

1/4 - sos de chili

2 - linguri de miere

2 - linguri oțet de orez
1/2 - linguriță de muștar uscat

Carne de porc Dulciuri
4 - (6-oz.) Cotlete de porc cu coada de porc

1/2 - linguriță amestec de usturoi-piper

1/2 - linguriță boia de ardei
1/4 - linguriță sare

Pași
1. Gaz de căldură sau grătar de cărbune. În cratiță mică, combinați toate ingredientele de glazură. Gatiti la foc mic timp de 3-5 minute sau pana cand se incalzesc bine si aromele se amesteca, amestecand ocazional. , așezați cotletul de porc pe grătar cu gaz la foc mediu sau pe grătar de cărbune de la 4 la 6 centimetri de cărbune mediu. Gatiti 10-15 minute sau pana cand nu mai sunteti roz in centru, intoarcandu-va o data sau de doua ori si periati cu glazura in timpul ultimelor 5 minute de timp de gatit. 4. Aduceti glazura ramasa la fierbere. Se serveste glazura calda cu cotlete de porc
    Expert Sfaturi
  • Pentru a evita rularea înainte și înapoi de la bucătărie la grătar, îmbrăcați-vă cu un "tote instrument", în care vă asamblează toate elementele de care aveți nevoie pentru gratar. Pentru a coace cotletul de porc, puneți-l pe tigaia de broiler; coaceți 4 până la 6 centimetri de căldură utilizând orele în rețetă ca ghid, întorcând o dată sau de două ori și periajul cu glazură în timpul ultimelor 5 minute de timp de gătire.

    Împărtășește Cu Prietenii Tăi

Retete Similare

add